飲食店開業時の補助金ガイド
飲食店の開業時に活用できる補助金・助成金を3制度で解説。内装工事、厨房設備、Web集客、人材確保に使える制度と開業前に準備すべき5つのこと。創業枠の活用法付き。
1飲食店開業で使える制度
2持続化補助金の活用法
3開業前に準備すべきこと
4よくある質問（FAQ）
Q開業前でも補助金は申請できますか？
A持続化補助金の「創業枠」であれば、開業前後の事業者も対象です。ただし、開業届の提出が必要で、確定申告の実績がない場合は創業計画書の提出が求められます。
Q厨房設備の購入は補助対象ですか？
Aものづくり補助金では「新メニュー開発に必要な設備」として対象になり得ます。ただし、通常の厨房設備の初期導入は「革新性」の説明が難しいため、持続化補助金の方が組みやすい場合があります。
Q飲食店の開業に一番使いやすい補助金は？
A小規模な開業なら持続化補助金（創業枠）、IT化を含むなら IT導入補助金が候補です。自治体の創業支援補助金も50〜100万円程度の支援があるため、併せて検討してください。
Q開業前に準備すべきことは？
AgBizIDプライムの取得（2〜3週間）、創業セミナー受講（商工会議所で無料）、事業計画書・資金繰り計画の作成、物件確定と内装見積取得です。補助金GOでは飲食店の開業・設備投資計画をAIが自動生成します。
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